In 1903 opent de eerste bakkerij de deuren tegenover de kerk in Boekel. In 1963 richt oprichters zoon Hein met Bakkerij Bevers de Bevers Aldenhuijsen Combinatie Uden (BACU) op om supermarkten te beleveren. Begin jaren ’70 neemt de derde generatie het over en groeit de bakkerij explosief. Nu staat de vierde generatie aan het roer.